Как в домашних условиях приготовить вкусный майонез?

8 годов назад от татьяна акимова

3 Ответы

0 голосов
Будет не привычным. Желтки, горчица, лимонный сок. Стакан с погружным блендером. Потом по каплям подливать масло растительное. Чем больше масла - тем гуще майонез.
8 годов назад от Илья Мячин
0 голосов
ну там собственно ничего не нужно кроме масла, желтков и соли. ну можно горчицы добавить.
я делал один раз из любопытства, только вместо оливкового масла и перепелиных желтков брал обычное растительное и желтки куриных яиц.

мне понравилось, но это далеко не тот майонез из магазина
8 годов назад от алексей бывалый
0 голосов
желтки взбивать с небольшим количеством горчицы, соли, сахара и лимонного сока или уксуса, тонкой струйкой вливать растительной масло, не переставая взбивать. до нужной густоты
8 годов назад от Вадим Губский

Связанные вопросы

3 ответов
Люди! подскажите пожалуйста вкусный соус для спагетти!
12 годов назад от Василиса Прекрасная
2 ответов
Что будет, если в эклеры добавить слишком мало масла?
3 годов назад от BabyBoop
1 ответ
Разболелся живот от кваса и тд. Это может быть с непривычки? Я с пива перешёл полностью на него. Окончательно.
8 месяцев назад от BrittCastano