желе-Битое стекло. вопрос.

Question

Подскажите пожалуйста подробно. как его приготовить. (сколько должно желе остыать, как смешивать, сколько воды, сахара и т. д. )

Answer 1

возьмите несколько пачек желе, каждое приготовьте отдельно по инструкции на пачке, после застывания нарежьте кубиками примерно 1см*1см, разноцветные кубики разложите по креманкам и залейте разведенным желатином (инструкция опять же на пачке) . после застывания можно подавать в креманках, а можно на несколько секунд опустить основание креманки в горячую воду и перевернуть желе на тарелку
ПыСы реально - этому автору и отвечать не стоило, судя по е комментам. девочка, может к тебе еще приехать и сделать это самое желе? а что еще ты не умешь делать, кроме как читать и говорить "спасибо" за ответы на твои вопросы?

Answer 2

ЖЕЛЕ НЕЛЬЗЯ НАГРЕВАТЬ-тогда оно не загустет только разбухнет за час-25 мл на 3 ст жидкости используют-для боле густого на 2 -доводят на огне до горяча-не до кипения-полного растворения-по формам-разные цвета затем их разрезают га кубики кубики мешают заливают сгущенкой тоже разведенной желатином- (1 ст на молоке к примеру) и хорошо размешав-мешают с кубиками-сова в формы в холодильник до застывания