Все о еде
Войти
Регистрация
Кому попадалась гречка со странным запахом, затхлым что-ли, не знаю как описать? Уже второй раз разных производителей
попадается. Одну даже выкинул, вонь невозможная была, а вторую ем иногда, запах не такой сильный, терпимо. Я серьёзно спрашиваю. Попадалась такая? И что с ней делать? При покупке не определить запах, только дома, сами понимаете.
8 годов
назад
от
Милана Протасова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Мне такая ни разу не попалась (пока что) .
Имейте ввиду:
Гречку не моют, прежде чем готовить. Её перебирают, а затем раскаляют сковороду (без масла) - с антипригарным покрытием - и и высыпают на неё гречку тонким слоем, и на слабом огне держат на печке минуты 2-3. Следите, чтоб не задымилась!
Только затем её варят (притом, воды нужно налить ровно в 2 раза больше по объему, чем гречневой крупы засыпали) . На слабом огне держать не боле 15 минут (крышку не приподнимать, пар не выпускать) .
Попробуйте всё сделать по правилам - глядишь, затхлость и "выжарится".
8 годов
назад
от
кондор
Связанные вопросы
1
ответ
Как сделать вкусный кофе дома
1 месяц
назад
от
Klimmerstein
1
ответ
Срок годности открытого пива?
7 годов
назад
от
Нужен Совет
2
ответов
Посоветуйте вкусный рецепт филе индейки, чтобы присутствовал сыр, можно сливочное масло. И чтобы запекать в духовке.
13 годов
назад
от
Mari*****