Все о еде
Войти
Регистрация
Ошек свинині темного цвета
Добрый день! Подскажите пожалуйста, на рынке сегодня женщина продавала "Домашнюю парную свинину", у не был ошек, но с одной стороны он был хорошего розового цвета, а с другой - мясо прям темно-бордового цвета, она сказала, что просто немного заветрелось. Мы его не купили, хотелось бы узнать, в чем причина такого цвета? Заране спасибо!
8 годов
назад
от
Швейк
1 ответ
▲
▼
0
голосов
мясо не зачищено, кровь плохо спущена с туши. Парное мясо можно купить только если вы присутствуете при разделке туши. Бывает, что на рынках по осени при покупателях тушу разделывают, с колхозных машин продают.
8 годов
назад
от
Натали
Связанные вопросы
2
ответов
Какой сыр покупаете и в каких магазинах?
5 годов
назад
от
scipion
2
ответов
Что такое кекс?
4 годов
назад
от
sexyboy531 sexyboy531
2
ответов
пол кило меда. чем отмерить? (нет весов) и пол кило муки?
12 годов
назад
от
buldozerina