Суфле из куриной печени должно внутри быть розовым?

Готовила сразу 30 минут в пароварке. Потом ещё 20 минут. Оно всё равно розовое.
7 годов назад от Нельсон Адмиралов

1 ответ

0 голосов
Оно должно быть светлым и, главное, без жидкости (сока) .
50 минут - это боле чем достаточное время для приготовления данного блюда. Если там не здоровенный таз, конечно)
7 годов назад от Айгуля

Связанные вопросы