После термической обработки хлеба, у него не остается калорий?

7 годов назад от Котляков Илья

1 ответ

0 голосов
Да с какого перепугу. Выпечка - уже термическая обработка, если Вы не в курсе. Калории никуда не пропадают, уменьшается вес по сравнению с исходным сырьем, а калории остаются теми же на 100 г веса.
7 годов назад от Марина Курмачева

Связанные вопросы