Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос по поводу куриных, гусиных и индюшачьих яиц.
Подскажите, пожалуйста! В последне время берем только гусиные и индюшачьи яйца. НО в обычных то рецептах указывают куриные яйца, а эти то огромные! ) В каких пропорциях их добавлять? Например в рецепте блинов написано 2 яйца, но когда я добавляю эти два, то ничего нормального не выходит (Может кто тоже готовит с ними?
7 годов
назад
от
Елена Матвеенко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
сходите в магаз и попросите взвесить куриное и индюшачье и гусиное и будете знать.
например я так проверяла сотношение к перепелиным, и выяснила что 4-5 перепелиных весят как одно куриное
7 годов
назад
от
Геннадий Ванханен
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите рецепт (проверенный) теста, для таких пряников
6 годов
назад
от
nonamenko
1
ответ
Пирог без яиц сырой. Почему и как решить вопрос?
2 годов
назад
от
Лена Бородина
1
ответ
Как сделать котлеты очень сочными и вкусными?
5 годов
назад
от
ёжик