Чем отличается Эспрессо от Американо?

7 годов назад от Вадим Ильин

1 ответ

0 голосов
Эспрессо - сваренный в кофемашине кофе, объемом 50-60 мл.
Американо принято называть тот же эспрессо, с добавлением горячей водыдо 100-150 мл.
По легенде, "придуман" американскими солдатами, расквартированными в период Великой Отечественной войны в Италии. Традиционный эспрессо и ристретто был для них слишком крепок и насыщен, поэтому они просили разбавить его водой.
7 годов назад от Piotr Tresnitki

Связанные вопросы