Как из простого говяжьего фарша сделать самые вкусные котлетки, если нет мясорубки?

7 годов назад от bastardsick

1 ответ

0 голосов
. мелко режете мясо ножом. добавляете много лука. булку вымоченную в молоке. соль и перец. хорошо вымешиваете фарш. отбиваете его об миску. и убираете его хотя бы на пол часа в холодильник что бы завязался. затем обваливаешь в муке или панировочных сухарях и обжариваешь.
7 годов назад от Настенка Скачкова

Связанные вопросы