Есть ли таблица, в которой бы было написано, какие вкусы сочетаются в салатах, а какие нет?

Question

Не таблица раздельного питания!

Answer 1

Не всё так просто, как Вы думаете. Есть, конечно, классические, общепринятые сочетания продуктов, есть экзотические, а есть, откровенно говоря, неудобоваримые. Читайте больше статей и книг по теме кулинарии, желательно написанных профессиональными поварами, готовьте по классическим рецептам и скоро сами начнёте чувствовать как можно сочетать ингредиенты чтобы добиться того или иного эффекта. Никакая отдельно взятая таблица этого не даст.