Если взбивать сливки венчиком, то результат будет таким же как и миксером?

7 годов назад от ТатьянаНиколайчук

2 Ответы

0 голосов
венчиком пышне, дело в скорости диффузии - свежего воздуха не хватает, в миксере будет так-же пышно и вкусно как венчиком, если форсунки ставить воздух вдувать
7 годов назад от Апрельский
0 голосов
еще и лучше будет. как же раньше, ДО миксеров взбивали?
. я в детстве, помню, белковый мусс с малиной вилкой взбивала полчаса и все проблемы. зато ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ казалось
7 годов назад от Маруся Трунова

Связанные вопросы