Почему листовой салат не рекомендуют резать металлическим ножом ?

7 годов назад от Искатель Истины

2 Ответы

0 голосов
Желательно всю зелень рвать руками, потому что от металлического ножа зелень окисляется, изменяет вкус, теряет витамины. Во всяком случае так принято считать.
7 годов назад от ЕкатеринаМедведева
0 голосов
Что за глупости? А чем же его раньше резали - лет сто назад? Вы же салат порежете и скушаете, на окисление времени не останется, если конечно вы салат собрались есть месяца через два)
7 годов назад от я...

Связанные вопросы

1 ответ
как сделать сырные шарики, которые продают в магазине "магнит"?
9 годов назад от Павел Красневич
1 ответ
Что вы обычно готовите на ужин?
6 годов назад от Анна Аверина
3 ответов
хочу приготовить парню супер вкусные вареники с картошкой) ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ)
11 годов назад от елизавета