Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите рецепт вкусного кекса
7 годов
назад
от
concerns you
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Для кекса потребуется:
2 стак. муки
1 стак. кефира
1 стак. сахара
2 яйца
2\3 стак. растительного рафинированного масла
1. 5 ч. ложки разрыхлителя
около 2\3 стак. вяленой клюквы (можно изюм)
Вместо сухофруктов можно добавить мак, орехи. А можно и без наполнителя выпечь
Готовим тесто:
Яйца соединить с сахаром и щепоткой соли и взбить до пены, влить кефир, растительное масло, добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто, слегка взбить его. Можно венчиком, но я перемешивала миксером на малых оборотах. Добавить в тесто промытую и обсушению вяленую клюкву и перемешать.
Переложить тесто в форму ( я использовала силиконовую) и отправить в духовку на 40-45* при температуре 180-200*С.
При выпечке кекс поднимется.
7 годов
назад
от
костя кобзарь
Связанные вопросы
1
ответ
У вас бывало, что тарелка чужая в доме появилась? Не знаю, откуда - дети не признаются, десертная тарелка появилась)
2 годов
назад
от
Pavel Osokin
3
ответов
Нужно блюдо праздничное на майские, подскажите? Чтоб тоже вполне бюджетно и долго не возиться. Шашлык не пойдёт
1 год
назад
от
Мадам
2
ответов
Подскажите пожалуйста что с этим мясом?
9 годов
назад
от
Алексей Авхимович