Какие дрожи лучше использовать для БЕЗ ГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА? Плохо получается хлеб в хлебопечке!

7 годов назад от энди пандовичь

1 ответ

0 голосов
мука - это клейковина (глютен) .
Хлеб без клейковины - это не хлеб.
Безглютенового хлеба не бывает - это враньё. Либо этот продукт нельзя назвать хлебом - это поделка под хлеб.
7 годов назад от марина григорьева

Связанные вопросы