как делать кексы ингредиенты

1 ответ

0 голосов

Кекс "Столичный"
Масло слив 230
Сахар 230
Яйцо 4 шт
Сода и сухая лимонная кислота по 1/4 ч л
Изюм 200
Мука 300
Масло взбивать с сахаром, постепенно добавля яйца. Добавить соду, кислоту и подготовленный изюм замесить с мукой. Выпекать в заране разогретой до 180 градусов духовке. Изюм лучше брать некрупный. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой