подскажите как вкусне приготовить креветки. Вводные - пиво, лето, жара

Answer 1

Они продаются зачастую уже варено-морожеными. Так что просто залить кипятком, добавить семена сушеного укропа, стебель свежего укропа, дольки лимона, соль и дать постоять под крышкой минут 10. Есть их, запивая холодным пивом и обмакивая в соевый соус)

Answer 2

Просто сварить.
свежие или к свежемороженные креветки - серого цвета - просто сварить.
главное не переварить - иначе они превратятся в резиновые комочки и не добавлять приправы - нежное мясо креветок потеряет свой натуральный вкус, будет чувствоваться только вкус пиправ.
бросить в кипящую воду, когда вода снова закипт - кретветки готовы. выложить на блюдо, остудить, посыпать крупной солью.
 если креветки розовые - просто разморозть при комнатной температуре ( ни в коем случае не в горячей воде - потеряют вкус! ) , очистить и съесть - они уже варные и готовые к употреблению .