Что такое чабер? Помогите пожалуйста!

10 месяцев назад от Olgren-kun

1 ответ


...


0 голосов
чабер садовый выращивается как пряность и лекарственное растение.

Стебель чабера садового покрыт сильноветвистыми побегами с мелкими тёмно-зелёными удлинёнными листочками, издающими при растирании очень сильный специфический аромат. Цветки мелкие, лиловые (изредка розовые или белые) , с пурпурными пятнышками в зеве. Чабер — отличный медонос.
Существует много видов однолетнего и многолетнего чабера, которые различаются и внешне,
и вкусом, и ароматом листьев. Но почти все они — южане.

Молодые стебли и листья чабера садового богаты минеральными солями, каротином, витамином С и эфирными маслами. Запах зелени пряный, приятный. Сама трава на вкус жгучая, напоминает перец, с которым чабер и конкурирует на столе.

Кондари не превышает в росте 30 см с прямостоячим стеблем, ветвистым от основания. Листья мелкие, ланцетовидной формы. Цветы, нежно-розового или бледно-лилового оттенка с маленьким пурпурным пятном в сердцевине венчика, собраны по 4-5 в пазушные мутовки, образуя небольшое продолговатое соцветие. Семена около 1 мм в диаметре, яйцевидные, бурого цвета.
10 месяцев назад от Евгения L
...

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Клод Спид
2 ответов