У замороженных вареных очищенных креветок выраженный рыбный запах - это нормально? Или от него надо избавляться чем то?

7 годов назад от Ван Дер Марина

1 ответ

0 голосов
их специально перед заморозкой немного варят - иначе духан будет такой что выкинуть придётся. просто возьми и 15 минут провари с лавровым листочком и перец горошком несколько штук кинь - можно и укропа пару веточек для запаха и посолить не забудь.
7 годов назад от JokeR

Связанные вопросы