Все о еде
Войти
Регистрация
1мая будем отмечать на природе 2день свадьбы. Что приготовить? Шашлык это само сабой, хочеться еще рецептиков.
13 годов
назад
от
все единство
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Шашлык из трески с черным виноградом
1 кг филе трески, 250 мл лимонного сока, ягоды черного винограда, 1 сладкий перец, 1 луковица, помидоры чери, соль, перец, измельченная петрушка, сушеный базилик — по вкусу, зелень свежая
Филе промыть в холодной воде, обсушить, сбрызнуть лимонным соком и нарезать небольшими кубиками. Перец вымыть, удалить семена и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Помидоры промыть и разрезать пополам. Ягоды винограда вымыть. Лук очистить, нарезать крупными дольками. Все компоненты нанизать почередно на шампуры, посолить и поперчить, посыпать сушеным базиликом и жарить на открытом огне в течение 5-7 минут. Готовый шашлык подавать со свежей зеленью.
13 годов
назад
от
Александр Борисов
Связанные вопросы
1
ответ
почему считается, что в квашенной капусте больше витамина С, чем в свежей?
6 годов
назад
от
Зотов Олег
1
ответ
Балык свиной сыровяленый в вакумной упаковке срок годности сегодня кончился.
1 год
назад
от
DanielaPulle
1
ответ
Чем щербет отличается от ириса?
2 годов
назад
от
Эдуард Ильченко