Ну что, гурманы) Как бы Вы сделали соус из Дор Блю для десерта?

Answer 1

У меня есть один десерт. Сыр завернуть в слоеное тесто и запечь (ну, яйцом смазать, понятно) . Соус такой: на сливочном масле обжарить порезанные консервированные персики+сахар+ красный жгучий перец. И с вот тем запеченным сыром - очень вкусно. Сыр может быть и камамбером. Даш, а гаспаччо удалось?

Answer 2

не представляю дор блю в качестве соуса к десерту.
единственное, что отдаленно напоминает вкус- это сандвичи с клубникой и козьим или др. мягким острым сыром, камамбером. На любителя.