подскажите рецепт малиновой настойки

1 ответ

0 голосов

Если для застолья, то это опасное занятие. Даже перев варенья, может подняться температура, а вперешку со спиртом - убойная смесь.
Литр спирта, 500 мл воды, 500мл малины, стакан сахара. Малину растолочь, смешать с водой и сахаром и влить спирт. Готово через пару недель. Сахара можно меньше бросить, если не хочешь получить ликёр.
Для изменения цвета, можно кинуть горсть черники\голубики.