свежую зелень и листья нужно класть в маринованные огурцы или сухую?

Question

Здравствуйте. Подскажите, для заготовок на зиму, в банки с огурцами кладут сухие листья хрена, смородины и т. д. или всё таки свежие? Заране спасибо

Answer 1

По иде можно любую, но лучше свежую. Если е нет, можно положить сухую) Мне просто не очень нравится, когда сухостой в банке) Поэтому стараюсь набрать свежей в огороде, а когда нет возможности - покупаю, на рынке часто бабушки продают наборы для солений)

Answer 2

И так и этак можно, что есть под рукой и кто что предпочитает. У сухой зелени боле концентрированный аромат получается а со свежей немного другой, боле свежий, по вкусу одинаково