Все о еде
Войти
Регистрация
Что это за продукт?
7 годов
назад
от
Юлия
1 ответ
▲
▼
0
голосов
физалис
полезен для почек Его плоды обладают мочегонным, желчегонным, кровостанавливающим, антисептическим и болеутоляющим действием. Применяются при ревматизме, заболеваниях дыхательной системы, водянке, подагре, при гнойных воспалениях мочевых лоханок и мочевыводящих путей, лишаях и других заболеваниях.
Отвар или водный настой плодов принимают при мочекаменной болезни, циститах, гепатитах, бронхитах, перемежающейся лихорадке, отеках, асците, ревматизме, подагре, ушибах.
Свежие плоды и сок употребляют при дерматозах, заболеваниях дыхательных путей, гоноре, дизентерии, гипертонической болезни.
Плоды физалиса в питании используются в свежем виде. Перед употреблением их надо обязательно обдать кипятком, чтобы снять воскаподобный клейкий налет. Зрелые плоды рекомендуются в качестве диетического продукта. Они кисло-сладкие, со специфической горечью. Их добавляют в салаты, овощные супы и овощные консервы.
Вареные плоды используют как приправу ко вторым блюдам, печеные сначала пропускают через мясорубку, а затем готовят из них икру. Из плодов физалиса можно варить варенье, готовить соки, их вялят.
7 годов
назад
от
donbassaero
Связанные вопросы
2
ответов
Подскажите рецепт паштета из консервированного тунца
1 год
назад
от
Aleks.
1
ответ
Как сделать, чтобы плов при приготовлении получился рассыпчатым? И рис несклеянный чтоб был?
7 годов
назад
от
Дарья Карасева
6
ответов
Посоветуйте рецепты омлета и глазуньи.
7 годов
назад
от
коля николаев