Спасти пригоревше блюдо

Пригорело картофельное пюре, переложила в новую кастрюлю, запах и вкус горелого, надо спасать, нет времени и продуктов готовить новое, можно ли как-то исправить?
7 годов назад от Галина Новикова

2 Ответы

0 голосов
залейте давленый чеснок горячим молоком, дайте настояться и добавьте в пюре. Мне как-то помогло
Можно попробовать замаскировать привкус поджаренными копченостями (если есть)
7 годов назад от Филя Tfhdfcg
0 голосов
Запах горелого, к сожалению, очень сложно замаскировать. Даже если запах уберете-привкус останется. Могу посоветовать только добавить молока, немного прогреть (не дав пригореть) , сливочного масла и специй.
7 годов назад от денис галкин

Связанные вопросы

3 ответов
Хотим запечь курицу с картошкой. Старая электрическая плита Лысьва и алюминевый сотейник. Подскажите, как правильно!
10 годов назад от Ну и что?
2 ответов
Почему такие противные магазинные огурцы по сравнению со своими?
9 годов назад от Валерия
2 ответов
Нужно блюдо из картофеля и куриной грудинки, лук и морковь, кроме запекания в духовке и кроме мультиварки ?
7 годов назад от b