Сколько варится горох? И можно его не отмачивать?

7 годов назад от Лена Компаний

1 ответ

0 голосов
Я его варю отдельно, в парилке - где то часа полтора на тихом огне, он превращается в пюре, потом добавляю в уже почти готовый суп -мясные косточки, картофель; ещё минут пять кипят вместе, добавляю зелень, солю и выключаю. Вкусный гороховый суп готов.
7 годов назад от андрей котенко

Связанные вопросы