У нас в Ташкенте - 40 градусов жары. Стоит консервированные банки накрывать идеяалом, ой, извините - одеялом?

7 годов назад от роман муза

1 ответ

0 голосов
Обязательно надо закутывать!
Это называется - самостерилизация (точне, конечно, сказать - пастеризация) .
В комнате у Вас за пару часов остынет до 40 градусов банка, а при хранении может взорваться.
А под "шубой" банка будет очень горячей несколько часов и произойтет пастеризация содержимого.
7 годов назад от Катя Хартманн

Связанные вопросы

2 ответов
Кто знает самый простой классический рецепт Сливового пирога.
6 годов назад от -MAshKA- ___
1 ответ
Что можно приготовить из: 1. Вареные яица. 2. Капуста. 3. Вареной картохи 4. И Вареной свеклы?
9 годов назад от Саранск
1 ответ
Как правильно пожарить кусочки говядины, чтобы она была мягкой?
10 годов назад от Валерий Силиненко "Дракон "