Заказала хлебопечку - не удержалась! Сколько можно, и я хочу своего хлеба! Пока жду заказа. (см. вн. )

Question

. ищу хорошие рецепты. Посоветуйте.

Answer 1

В инете масса отличных рецептов. Например, на сайте "Хлебопечка. ру". Можно посмотреть и на других сайтах. На первых порах, очень важно "не накосячить":
- под КОНКРЕТНУЮ модель хлебопечки предлагаются конкретные рецепты и пропорции. Начните с них. ) Все точно по рецепту. До граммов) Дальше приноровитесь, руку набьете, сами все будете регулировать и экспериментировать - делать "добавки" вкусные в хлеб - жареный лук, зеленый лук, тмин, курагу, орехи, кунжут, зиру, укроп, сыр, томаты. На первых порах, "эксперементировать" не советую - все четко по инструкции, до грамма! к конкретной хлебопечке. Разве что сухих дрожжей можете положить не ложку, а полторы-две от нормы. Потому что сейчас лето, дрожжи несколько "попорчены" жарой и хлеб может реально не получится. ( Но, это не Ваша вина. Да, избегайте на первых порах рецептов со сливочным маслом! Хлебопечка, это не "сдобные сладкие бабушкины булочки", увы. ( Сливочное масло новичку категорически запрещено - оно лишает хлеб "пышности" и "горит " ( Только растительное и вода. Не бойтесь, будет очень вкусно! ) Пробуйте! Начните с классической французской пышной булки) Удачи!

Answer 2

Баловство. Как и мультиварка. Я мужу мозг вынесла этими хлебопечками, мультиварками. Купил мне на др в итоге , (печка и мультик в одном) . Пару раз испекла хлеб, не спорю, довольно вкусный. Но по цене и временным затратам . Проще покупной хлеб, тем боле у нас аж 3 пекарни рядом. Пироги, вроде шарлотки. Мясо запекала. Овощи. Плов варила. Вкусно, удобно. Но почему то вернулась обратно к плите. То ли она привычне, то ли действительно вкусне. Спасибо, что напомнили про мультиварку (хлебопечку) , вспомнила, что там обалденное мясо запеченое получается, как раз ломала голову, что на ужин сварганить )

Answer 3

Против аргумент только один, слишком вкусный получается хлеб и невозможно удержаться, что бы не есть. Кстати про мультиварку, для занятого человека вещь нужная.