Подскажите рецепт пельменного теста для мужских рук. Плиз.

Answer 1

Мука, вода и соль. Получается нормальное тесто. Я кстати только такое на пельмени и делаю.

Answer 2

А оно для мужских и женских одинаковое, насыпаете муку горкой, делаете в ней углубление, вбиваете яичко, солите, добавляете водичку и начинаете месить, тесто должно быть крутое, готовому тесту дайте постоять мин 15, а потом начинаете раскатывать. Удачи мужским рукам!

Answer 3

Мука, вода, яйцо, соль. смешиваешь, чтобы получилось довольно твёрдое тесто. Даёшь отлежаться под крышкой минут 15, снова перемешиваешь до полной гладкости теста. Опять под крышку, через 15 мин раскатывай, вырезай кружки или воспользуйся пельменницей. Воду. яйцо и соль лучше смешать сначала в отдельной чашке, потом вливать в муку - не промахнёшься в пропорции.

Answer 4

Стакан воды или молока (лучше конечно молока) , 3-4 столовых ложки растительного масла, 1 яйцо, соль, муки, сколько возьмет тесто. И главное терпение и сноровка при лепке пельменей. Удачи!