Вкусные блюда из фарша

Question

Что сделать с фаршом? Что-нибудь недорогое и вкусное, чтоб не пришлось докупать ещё на 500-1000 рублей продуктов!

Answer 1

С фарша (предварительно совсем чуть чуть, посолить поперчить) сделать такие плоские кругляши см 8-10 диаметром, обжарить на сильно разогретой сковороде, только обжарить до корочки, совсем жарить не надо. затем выложить их на протвень, каждый помазать густым соусом майонез+сметана+чеснок (можно добавить чуть тертого сыра) , сверху кружок помидора, если есть зелень мелко порезанную, посыпать сыром и в духовку до запекания сыра.

Answer 2

Пельмени, фрикадельки, тефтели, перец болгарский фаршированный, голубцы, пирожки с мясом и пироги, блинчики, котлеты, макароны по флотски.
Это я описала самые известные варианты их использования. Недавно готовила такой тортик:
Выпекаете много-много блинчиков. Творог смешиваете с зеленью. Отвариваете куриную грудку (вот е-то вы замените фаршем) . Блинчик, начинка творог, начинка куриная грудка (у вас фарш) , опять блинчик и т. д. Пока блины не закончатся. Получается полезный торт.
Можете сделать каннелони. Купите макароны специальные, предназначенные как раз для этого и наполните их фаршем и другими ингредиентами на ваше усмотрение.
Так же можете купить листы для лазаньи и сделать е.