пропадают помидоры, что из них сделать?

Question

с закатками не дружу, есть кг 2, что можно сделать с ними?
п. с. не когда не чего не закатывала, так что опыта нет, но как делала бабушка, видела, представление имею, гугол толком не рассказал не чего

Answer 1

2 кг - это детский лепет. А конкретно (раз пропадают) только, наконец, начать тренироваться. Чтобы гугл не рассказал - это вы что-то темните, тем боле если видели как это делается.
Пожарить яичницу с помидорами, борщ сварить, тефтели потушить, салатик сделать и нет ваших 2 кг.

Answer 2

прокрутить на мясорубке, довести до кипения. посолить и подсластить немного по вкусу- храниться будет в любом случае, делайте, чтобы Вам понравилось. Покипятите минут 10, потом залейте в стерилизованные банки и закатайте. Хранится в комнате. Основа для томатного соуса, пиццы и т. п.

Answer 3

Элементарно. Прокрутить через мясорубку помидоры и чеснок ( на 2 кг зубчиков 5-6) , посолить так, что бы на вкус было пересолено. Хорошо перемешать и по банкам. Хранить в прохладном месте. Обалденный соус к мясу, как маринад можно использовать, в супы добавлять.

Answer 4

Да просто перекрутите их на месорубке, надавите чеснока по вкусу, можно острого перца добавить, посолить хорошо, разлить по полторашкам и в погреб/холодильник

Answer 5

. так на мясорубке перемолоть. добавить чеснок. соль. сахар. чуть уксуса. масла. немного проварить. в банку и в холодильник. либо просто перемолоть. в контейнер порционно и в морозилку. будете добавлять при готовке.