Если растапливаешь шоколад, а он с крупицами - значит он не качественный?

В идеале растопленный шоколад должен быть однородным или нет? Могут ли пристутствовать крупицы, ну типа какао?
7 годов назад от Анастасия Сапоненко

1 ответ

0 голосов
Если крупицы дерьма, то, возможно, и некачественный. Вы посмотрите рецептуру - нет ли там в составе крупиц дерьма. Ой, впрочем, есть, видимо: сорбаты калия, разные гликоли и др. Да, есть там дерьмо. Скоре всего, Ваш шоколад некачественный.
7 годов назад от Олечка<3

Связанные вопросы