Есть у кого нибудь проверенный рецепт мяса в горшочках (жаркое) ?

7 годов назад от bob bob

2 Ответы

0 голосов
Конечно. Никаких хитростей, мясо порезать кусочками не мелкими! Обжарить на сковороде, Картофель порезать кубиками, Мясо разложить по горшочкам, добавить лук, томат, (я сахар добавляю) . специи любимые, сверху картофель, и немного воды! В духовку и в зависимости от объема на полтора - два часа при температуре 180 градусов.
7 годов назад от Фёдор Марченко
0 голосов
Картофель, мясо, все кубиком. Морковь соломкой. Лук мелко. Зелени. Посолить, поперчить. Перемешать. Разложить в горшочки. Воды на пол горшка. В духовку на полтора часа. Т. 180. У меня горшочки 700мл.
Еще можно добавить жареные грибы.
7 годов назад от Артём Бойченко

Связанные вопросы