Есть 0, 5 кг брокколи и 0, 5 кг кольраби. Что вкусненькое и оригинальное можно приготовить?

7 годов назад от Natalia A.

2 Ответы

0 голосов
Слегка отварить, выложить в посудку для духовки, залить соусом (сырным или просто сметаной с чесноком и зеленью) запечь. (я бы и сверху еще натертого сыра добавила в конце, для корочки и румяности)
7 годов назад от сергей кораблёв
0 голосов
брокколи разделите на части, кольраби порежьте кубиками или брусочками, отварите не боле 3 минут в соленой воде, слейте.
приготовьте кляр: мука, молоко, яйца, раздавленный чеснок, тертый сыр. кляр должен быть как средне густая сметана.
окунайте кусочки капусты в кляр и жарьте в предварительно разогретом раст. масле до золотистой корочки.
подавайте с вашим любимым соусом.
7 годов назад от Марина Шумкова

Связанные вопросы