Можно ли сделать хлеб, бублики и батон из одного теста? Или это 3разных вида теста?

7 годов назад от Little Rearmouse

2 Ответы

0 голосов
для хлеба нужна смесь ржаной и пшеничной муки, вода, дрожжи, соль, растительное масло
для батона-пшеничная мука, сахар, остальное-как у хлеба, но тесто мягче (воды больше)
Для бубликов делают крутое сдобное тесто, перед выпечкой бублики обваривают в кипятке
7 годов назад от Артём Стогний
0 голосов
По моему мнению нет, если ты собираешься из дрожжевого теста делать бублики. Так же и с батоном не получится, так как там консистенция и ингредиенты совсем другие
7 годов назад от Виктор Куцах

Связанные вопросы

1 ответ
Что будет если смешать лимонную кислоту с содой в компоте, это вобще возможно будет пить или получится крысиная отрава?
1 год назад от Ариночка
1 ответ
Поделитесь рецептом квашенной капусты. Желательно на 3 л банку и хрустящей
9 годов назад от Zlata Осторожная
2 ответов
Вам нравится салат "цезарь"? готовите его дома?
9 годов назад от Андрей Саветчук