Напишите примерные прапорции продуктов для жареных пирожков с картошкой на сковороде

Question

Можете написать количество продуктов в граммах, ложках, стаканах и тд для 5 жареных на сковородке пирожков размеров немного меньше кисти

Answer 1

Жареные пирожки с картошкой (Плацинды) 4, 5 минуты 2 стакана муки 1 стакан кефира или кислого молока 1 ч. л. соли и 1 ч. л. соды. 0, 5 кг картошки (варёное пюре) 1 ст. л. раст. постного масла. Из теста делаете блинчик скалкой, заворачиваете в него шарик пюре, мнёте её до толщины 1см и жарите на масле с двух сторон.