На поверхности блюда суп из овощей с фасолью отсутствует жировая пленка, почему?

На поверхности блюда суп из овощей с фасолью отсутствует жировая пленка, почему?
7 годов назад от Сергей Морозов

1 ответ

0 голосов
Это Вы о супе в ресторане?
Значит, съекономили. Варили не на мясном бульоне, а на воде. Овощи (лук, морковь) не обжаривали. И даже в готовый суп не добавили оливкого масла, жадюги.
Зря деньги заплатили.
7 годов назад от Марина Коваленко

Связанные вопросы

1 ответ
Просроченное какао. Можно пить?
8 годов назад от Наташа
1 ответ
почему температура моей духовки сама снижается до минимума?
7 годов назад от Matrina Fairy
4 ответов
нужно ли сливать воду в которой варится мясо?
9 годов назад от Алиса Гринёва