Можно употребить в пищу цуккини, если он хранился вне холодильника больше месяца?

Question

Больше месяца назад сняла с грядки перезревший цуккини, больше 30 см в длину с очень плотной коркой. Пролежал в сухом тёмном месте, повреждений нет. Можно пустить его на икру?

Answer 1

. они очень долго хранятся. просто кожура жесткая становится. когда будете разделывать его. разрежьте пополам поперек и стесывайте ножом. как бы стругая иначе его не очистить. либо на часов 8 замочите в таз с водой. кожура мягче станет.

Answer 2

вы думаете он весь месяц бездельничал? он зрел дальше, и сейчас может быть уже совсем спелым, с жесткими семенами. его стоит разрезать, посмотреть и уже потом решать, можно есть или он слишком жесткий. мы то не знаем насколько перезревшим он был изначально.

Answer 3

Как же картошка с лета до весны лежит у людей, так и другие фрукты и овощи.
Главное что б гниения не было нигде, даже если чуть порченый просто обрезается и все. Если мягкий сильно значит испортился, обычно при этом ещё и запах не приятный