Что приготовить из корневого сельдерея?

Question

Никогда не покупала, но очень хочется попробовать. Погуглю, конечно, но хотелось бы что-то из опыта, что вам понравилось

Answer 1

Мы готовили только натертый вместе с морковкой. На мелкой терке. По желанию- чесночек +майонез/сметана. Орехи измельченные добавят "богатую" нотку. Нам нравится, по другому не готовим, разве что в борщ могу добавить.

Answer 2

Да все, что хотите и суп, и жаренный, и маринованный, и салаты, и как один из компонентов для рагу овощного, да с мясом хорошо. Короче, все что пожелаете и насколько хватит фантазии.