Все о еде
Войти
Регистрация
Почему печенье сухое По каким причинам домашне печенье может быть очень сухим?
7 годов
назад
от
ирина ш
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
оно должно быть песочно сухим
если твердое, как кирпич то уже проблема
а вот кексики мягкие-для мягкости нужна сметана еще или кефир в тесто и мешать -замешивать тесто только чуть-не долго
7 годов
назад
от
Катерина Игнатова
▲
▼
0
голосов
переложил муку
масло или маргарин были некачественными - пеки на пышке
передержал в духовке
вынутое из печки надо смахнуть с противня и накрыть салфеткой чтобы при остывании не уходила влага
сахара в само тесто меньше клади - он в печенье стеклянет
яйцо не клади целиком- только желток
хранить надо в закрытом виде чтоб не высыхало
7 годов
назад
от
yfhb hjkl;
Связанные вопросы
1
ответ
Стоит ли купить бутылку для воды. Вроде "My bottle"?
7 годов
назад
от
Irisha
2
ответов
Как правильно выбирать мед?
3 годов
назад
от
Раиса Лиходедова
1
ответ
Сычуаньский перец, как и куда его использовать?
3 годов
назад
от
Яна *****