А чем вареники с фаршем отличаются от пельменей?

7 годов назад от Ирина Кремова

4 Ответы

0 голосов
Если вареники не десертные, то при их изготовлении всегда используется фарш, доведённый до готовности. Пельмени делают с применением начинки, которая является сырой.
7 годов назад от Александр
0 голосов
В рецепте вареников говорится о сливе воды после варки. Получается вареники должны быть без бульона, а пельмени по желанию. Вобще с мясом, вареник это пельмень. Раньше пельмени в красной коробочке были, ГОСТ, имели форму как раз вареников. Сейчас их покупаю. Очень вкусные. Если же всё-таки рассматривать вареник с добавлением мяса, то начинка будет боле мудрёная чем фарш для пельменей. Вот тут рецепт интересный
7 годов назад от Владимир Володин
0 голосов
различие по начинке в пельменях начинка из сырого (мяса ) в варениках вареное или жаренное
тесто в украинских варениках на кисломолочном продукте и боле рыхлое
7 годов назад от Рома Иванов
0 голосов
для меня вареники это всегда сладкое блюдо, с творогом, а пельмени мясное, с мясом. Для меня всегда была разница между этими продуктами именно поэтому.
7 годов назад от Tatevik Mkrtchyan

Связанные вопросы