Есть ли способ хранить мясо длительное время без специй и соли.

Question

Гипотетическая ситуация.
Гражданин, скажем, оказался в лесу. У гражданина с собой только одежда что на нем, рюкзак, нож и огниво. Температура на улице, скажем градусов 20 - 25.
Ему удалось завалить животное средних размеров, какого нибудь кабана например (я в курсе, что это не просто. Кабан например спал или умер сам прямо на глазах гражданина) . Он сразу спустил кровь и разделал тушку. Разжег костер и поел. Что теперь? Далеко не факт, что ему снова посчастливиться поймать свежачок, а имеющеся мясо скоро испортиться. Как действовать гражданину? Как можно заготовить мясо и как долго оно будет храниться? На всякий случай повторю: у гражданина оговоренный выше набор вещей, нет ни соли, ни специй. Я читал что можно воспользоваться крапивой или сажей. Как это сделать в данной конкретной ситуации?
Заране спасибо)

Answer 1

Создать оболочку, которая бы долго не нарушала стерильность, например - глина, жирно обмазать, запечь, прикопать, забрать на обратном пути. Или в ямке с сухим песком и углями присыпать и оставить.

Answer 2

Крапива, это байка. Она спасёт на пару тройку часов. Единственный вариант, рыть яму под 2 метра, ныкать мясо и засыпать. 3 дня точно пролежит. Температура в яме не выше 0, даже если на улице под+30.

Answer 3

Гражданин этот не сможет сохранить мясо. . Без посуды, без соли никак. Если не гипотетически, а практически, то муравьи и мелкие животные скушают мясо до того, как оно испортится