Как приготовить перепелов. . не слишком заморочено, но желательно вкусно. Накидываем рецепты! Заране благодарен!

Answer 1

Варите их полчасика - как на бульон. Бульон - для супа можно потом использовать. А вареных перепелов обмазываем аджикой, медом и горчичкой со специями для курицы и немного красным острым перчиком молотым - неплотно в лоток хорошо смазанный маслом укладываем - и в духовку на 190 градусов или так же - но в рукаве. Как зарумянятся - готовы!