Решила размять картофель на пюре блендером, получилась масса как манная каша, клейкая, что теперь сделать

Question

из целой кастрюли, получатся ли варенники, но слишком жидкая масса.

Answer 1

. я когда то так же не зная что пюре не любит блендер решила им взбить. в итоге получила вот такой же серо липкий клейстер и не пожалев выбросила. есть не возможно. и в любых других блюдах он будет не краше. тот клейстер.

Answer 2

ЗАмучаетесь лепить, дайте постоять до полного охлождения, должна чуть стать твёрже. если не станет то варите ещё и смешайте, но не со всей а с половина, подмешивайте по чуть чуть, затем заморозите, оствшуюся и слепите через неделю две