почему тут говорят что помидоры "не любят холодильники"? Я всегда держу их в холодильнике и нечего не портится.

Answer 1

в холодильнике они дольше хранятся
 -считается что помидор теплолюбив
поэтому держать его стоит при комнотной в ящике, но если купить свежий то он быстро начнет гнить . переспевать в горобке, чем в холодильнике
так что, лучше холодильник

Answer 2

Температура хранения для зеленых помидоров 12 - 13°, молочных - 8 - 10°, бурых - 4 - 6°, красных - 0 - 2°.

Долго помидоры хранить не следует, лучше разумно сочетать хранение с переработкой (зеленые помидоры хранятся от 21 до 70 дней, а зрелые - от 7 до 10 дней) .