А вы на НГ сами тортик испечете или готовый купите? Какой ваш любимый? )

Answer 1

сама спеку. красный бархат, бисквит ванильный между ними свежая виктория, вверх еще не знаю какой- не придумала.

Answer 2

Торт Наполеон: 5 рецепт "Медовый наполеон"

Для коржей: 4 яйца, 4 стакана муки, 4 столовые ложки мёда, 150г масла сливочного, 1 стакан сахара, 1, 5 чайной ложки соды погашенной уксусом.
Крем: 1л 250г густой сметаны, 1, 5 стакана сахарной пудры, 1 лимон.

ТЕСТО: Мёд, сахар и масло растопить на водяной бане, слегка остудить и вбить яйца. Добавить погашенную соду, муку и замесить тесто. Оно получается масляным. Разделить на 10 колобков и положить в холодильник (можно в морозилку) . Пока тесто застывает - готовим крем.
КРЕМ: Натереть на мелкой тёрке лимон вместе с кожурой (кому не нравится её горчинка - может срезать корочку) . Взбить миксером сметану с сахарной пудрой, добавить протёртый лимон. Ещё раз взбить и поставить пока в холодильник. Теперь вынимаем по одному кусочку теста, раскатываем на бумаге для выпечки тонкие коржи, прокалываем вилкой и выпекаем в прогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Коржи лучше делать тонкими - они тогда лучше пропитываются. Крошки подсушивают, измельчаю и посыпают весь торт. Но вкус одинаков

Answer 3

У меня жена печет. Покупаем если только времени не хватает все сготовить. Кроме тортов еще много чего надо сварить, пожарить испечь. Традиционными у нас на столе являются Наполеон и Медовый.

Answer 4

Только сама! Причем- два!
Первый торт-"Соты" (с клюквой и сметанным кремом)
Второй- безе со сливочным кремом и грецкими орехами.

Answer 5

И сама испеку, и готовый куплю. Какой испеку еще не решила, но точно знаю, как украшу : сверху тертый шоколад, а по нему украшения из тоненько нарезанного белого зефира - снежинки, звездочки, месяц. Всегда так украшаю на Новый год!