Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите рецепт панкейков из ржаной муки без яиц
7 годов
назад
от
Акбота Атаева
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Крахмала бы добавить вместо яиц. Ржаная мука расползается на сковороде ( по моему опыту) , клейковины мало, что ли, в ней. Пшеничные блины или пан кейки, без яйца - никаких проблем. Ржаные - сложней. Я бы предложила добавить пару ложек картофельного крахмала в них и сделать их не на соде, а на дрожжах. Точного рецепта у меня нет, но теперь попробую сама сделать ржаные пышные оладьи без яйца, спасибо за идею!
7 годов
назад
от
ксения шадрина
Связанные вопросы
1
ответ
Что означает « отбить котлетную массу о дно чаши»? Каким образом это сделать ?
7 месяцев
назад
от
Марина Поух
1
ответ
Холодец сварганить или заливное из семги? На Н, Г?
6 годов
назад
от
alla kositskaya
1
ответ
Приготовить еду! Помогите! Срочно!
4 годов
назад
от
валентина пономаренко