Какая разница между круглозернистым и длиннозернистым рисом?

7 годов назад от Kpaccayчик Неотразимый

1 ответ

0 голосов
Отличаются в количестве крахмала . В круглозерном рисе его намного больше, поэтому он при варке набухает становится мягким и клейким . Классический круглозерный это японский, у нас чаще используют среднезерный
7 годов назад от Ира Стаднийчук

Связанные вопросы

3 ответов
Хозяюшки, а как вы солите (заквашиваете) капусту? Интересует количество соли, нужны ли другие специи и +
8 годов назад от MikaGarriZ
1 ответ
как правильно сварить молотый кофе без турки?
10 годов назад от мистер UFO
1 ответ
ЕДА Что приготовить вкусного на второе из продуктов каждодневных
6 годов назад от Anton Kuropatov