Для приготовления кулинарных блюд французской кухни из улиток выращивают какие-то специальные,

Question

Здравствуйте! Для приготовления кулинарных блюд французской кухни из улиток выращивают какие-то специальные, определенные, виды улиток на каких-то предприятиях? Когда была в городе Краснодаре несколько лет тому назад, то там видела в продаже фаршированные улитки, только у них была очень высокая цена, как-будто бы они из золота. Мне тогда было жалко денег по такой слишком большой цене их покупать.

Answer 1

Сейчас в продаже есть-с чесночным маслом и еще с чем-то. Очень вкусные! Очень. На бластере кажется 12 штук - чуть больше 200 рублей. На НГ прикуплю. Я просто разогреваю в микроволновке или духовке-обьеденье!