Все о еде
Войти
Регистрация
Дамы и господа, есть среди вас, те кто блюда из кошатины ел? Как она на вкус? Какие блюда.
7 годов
назад
от
Настёна
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Лично я не пробовал, но я когда был во франции зашли с другом в ресторан и он заказал кошатину по-французски – с оливками и чесноком. . И сказал что вполне не плохо. Я пробовать отказался
7 годов
назад
от
Женьк@ Резниченко
▲
▼
0
голосов
рецепт: 900 г мяса (кошки) , 700 г отваренного картофеля кубиками, 2 нарезанные луковицы, 2 моркови кружочками, 2 пера нарезанного лука-сельдерея, 2 нарезанные веточки сельдерея, 2 нарезанные дольки чеснока, полтора стакана красного вина, мука, сливочное масло, по шепотке розмарина, орегана и паприки, соль и перец. Мелко нарезанная петрушка. Берется спинка освежеванной кошки, срезается жир, тонко нарезается, кусочки мяса обвалять в муке и жарить до подрумянивания, сварить картошку, овощи потушить на сливочном масле до полуготовности, поместить в горшок мясо, залить вином, тушить час. Потом добавить овощи и тушить ещё 10 минут. Подавать с кашей из кукурузной муки.
7 годов
назад
от
Наталия Жукова
Связанные вопросы
1
ответ
Хочу приготовить курочку в духовке. Чем её лучше намазать, кроме пресловутых майонеза и аджики?
7 годов
назад
от
Абрам Циммерман
3
ответов
Какой вкусный салат из авокадо сделать можно? Нежирный
5 годов
назад
от
A.Rustam
1
ответ
как готовить рыбную запеканку? кто знает как готовят запеканку в больницах? ) ну нравится она мне скажите плизззз)
12 годов
назад
от
svetlana levina