Компот из сушёных яблок.

Question

Дайте пожалуйста пропорции компота из сушёных яблок.

Сколько яблок
Сколько сахара
Сколько воды

Answer 1

Я дам несколько вариантов рецептов. Выбирайте.

Компот из сушеных яблок
На 200 г сушеных фруктов, 1/2 стакана сахара, 1 литр воды.
Сушеные фрукты два-три раза промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить 4 стаканами холодной воды и при медленном кипении варить 20—25 минут. После этого в кастрюлю всыпать сахар и продолжать варить еще 5 минут.

Компот из сухофруктов
600 г сухофруктов, 2 л воды, 250 г сахарного песка, 2 3 гвоздики.
Промыть сухофрукты, залить водой, поставить смесь и варить 30 минут до мягкости. Добавить сахар и гвоздику.
Подавать хорошо охлажденным.
Компот из сухофруктов готовят за сутки до подачи.

Компоты из сухих фруктов и ягод =
На 1 л: обще количество сушеных фруктов –105 г, сахар – 100 г, вода –1 л.
Сушеные фрукты тщательно перебрать, положить в сито или дуршлаг и вымыть в проточной воде. Крупные яблоки нарезать кусочками. В холодную воду положить подготовленные фрукты и варить на слабом огне до мягкости всех заложенных плодов. Сахар положить в компот в конце варки. Для аромата можно положить корочку апельсина или лимона, После охлаждения компота эти корочки нужно удалить.

Answer 2

0, 5 литра банка яблок
3 литра воды
0, 5 стакан сахар
Залить яблоки кипятком, добавить сахар и варить минут 15, затем плотно закрыть (можно укутать как кашу) на пару часов

Answer 3

Время приготовления: 40 мин.
1. Сушеные яблоки переберите, промойте (я обычно заливаю горячей водой и сливаю) . Выложите промытые сушеные яблоки в кастрюлю.
2. Залейте яблоки кипятком и ставьте на огонь. Добавьте сахар и размешайте. После закипания огонь уменьшите до среднего и варите в течение получаса.
3. В охлажденный компот добавьте щепотку лимонной кислоты или дольку лимона.
Компот из сушеных яблок готов!

Ингредиенты:
Яблоки сушеные — 100 Грамм.
Сахар — 100 Грамм.
Вода — 2 Литра.
Лимонная кислота — 1 Грамм.